土豆红烧肉(
5
/11)
土豆切小块
五花肉切块
锅中烧开水煮至无血水
捞出备用
锅中放一点油,放入50块冰糖,开小火慢慢炒
炒出糖色
把提前准备好的配料放入快速翻炒
加入五花肉翻车均匀
放入土豆加水差不多快没土豆和猪肉盖上锅盖
中火闷20分钟至水分变成浓稠的汤汁
成品图