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糯米粉苹果饼(5/6)
把苹果擦成碎条，动作要快，不然会氧化
倒入适量糯米粉跟苹果活成面团，糯米粉的份量就是面团不黏手即可，可以加入适量白糖，根据自己的口味
另取一个盘子，倒入面包糠
把面团揪成小剂子，按压成小饼，正反两面裹上面包糠
电饼铛加热，放入少许食用油，把饼放在里面煎，里面微微鼓起，变色就熟了
软糯Q弹，微甜