#人人能开小吃店#低脂版 水果酸奶雪媚娘(11/20)
把糯米粉,玉米淀粉按量加入。
加入白砂糖40g
加入牛奶50ml,草莓汁40ml。(或者直接加牛奶90ml也行)
Z字搅拌均匀(这样不容易有颗粒)
盖上保鲜膜,扎几个孔。
上锅蒸20min。
熟糯米粉铺在案板上。
面团加入5ml植物油,充分揉匀。(这样不会沾手)
糯米团分成五个剂子,擀开。
用一个东西作为托盘,把皮盖在上面。
加入酸奶和水果。(我加了金桔。)
另外的还有圣女果(草莓,樱桃也可以呀。)
想包包子一样收口。
倒扣过来即可。
然后就OK啦~
拿到好看的地方,拍拍拍~
阳光下超好看!
拍完后就可以享用啦。
咬开特别好吃
皮糯糯的,很好吃呢!