1.鸡蛋煎成荷包蛋备用。2.韩式辣酱加入雪碧增加口感，加一些盐和味精要不然会有些淡。3.菜分别洗干净，菠菜切大段；香菇、角瓜切厚片；胡萝卜切丝。4.把水烧开分别把豆芽、香菇、菠菜绰一下捞出控干水份。分别用少许香油拌一下！5.胡萝卜丝、豆芽用油分别炒一下。6.做好的米饭盛在碗中，依次把菠菜、香菇、豆芽、角瓜、胡萝卜丝放在饭上（如图）浇一些之前拌好的辣酱，再放一个煎鸡蛋，可以开动了！