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家常美味~炝甘蓝丝(
1
/4)
加1/4个甘蓝切成非常细的细,一定要切成很细的丝
然后之后呢?锅里呢?放油放干辣椒,蒜片
放味达美,白醋,糖,胡椒粉,蚝油一丁点的盐,(盐不要太多,不然会杀出太多的水分,就不会不脆了如果口重可以多加一点蚝油)大火快速的翻炒1分钟。锅前放上一点蒜末
三五分钟也能呛出很好吃的菜哦,酸辣脆我喜欢,你呢?