营养又美味的咖喱鸡腿饭(
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切好的鸡腿洗净用料酒生抽腌制十分钟
其余食材切好备用
锅中烧热油倒入洋葱炒香加入腌制好的鸡肉炒至变色
加入土豆胡萝卜继续炒至土豆变色加入开水,末过鸡肉即可,中火炖煮
锅中肉熟后加入半块咖喱块,两人份的,慢慢搅拌至汤汁浓稠关火
把菜浇到事先准备的米饭上
做咖喱鸡腿饭的同时又做了个蕃茄蛋花汤,很搭,早饭准备好了!简单又美味!