把各菌类洗好切好，切点火腿，香菇提前煮一下。准备烧热水，把木耳金针菇香菇豆皮依次下锅，放入胡椒粉生抽老抽醋盐。不喜欢深色可以不放，我就没放。最后打入鸡蛋液搅拌关火，撒上葱花和香油。出锅