安装App
懒人必备❗️好吃到添碗底的虾仁炒饭#人人能开小吃店#(3/14)
准备所有食材：金龙鱼小鲜米250克，豌豆荚10个，基围虾6个，鸡蛋1个，生抽10克，盐3克，食用油35克
先倒出大米
淘洗干净，放入电饭煲，加适量水，煮米饭
新鲜的基围虾清洗干净，掀起头部壳，把里面的排泄物和虾线一起去除，
清洗干净，放入锅里,加入凉水，加料酒生姜片煮开再煮3分钟，捞出去壳
煮好的米饭盛出220克，豌豆荚剥米
锅里倒入食用油煎鸡蛋，煎到两面金黄
用锅铲分割成小块，
锅里倒入食用油炒豌豆粒加一点水，炒熟盛出备用
锅里放一点油倒入米饭先炒散
炒出香味倒入炒好的豌豆粒，鸡蛋和虾仁，翻炒均匀，
倒入生抽翻炒均匀，倒入盐翻炒均匀 ，然后炒香
成品图
成品图