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原味无油贝果(6/19)
面粉，砂糖，盐，蜂蜜，干酵母，水(我用的温水)全部混合
揉成光滑的面团
醒发30分钟，家里厨房凉，面盆底下放了盆热水
醒发后
我分了八份有点不均匀
初步塑型
擀成长条
由一端卷到另一端
卷成长条
醒发30分钟，一定要盖湿布，最好分着放
这是醒发好的
一端擀扁
卷成贝果的形状
烧水
水微微开放贝果两面各煮30秒，取出
沥干水分
烤箱210°，上下火，预热5分钟
烤箱210°，上下火烤，20－25分钟, 我烤了25分钟
出锅