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小羊肖恩饭团配煎午餐肉(0/12)
准备好所有的食材
将午餐肉从盒中取出,切成1厘米左右的厚片
锅中不用放油,直接放入切好的午餐肉轻煎。
煎到午餐肉两边微微有一些焦褐色就可以盛出来啦。
我选择的是世棒SPAM经典口味的午餐肉,这块蓝罐头可谓是午餐肉界的祖师爷了,在煎制的时候甚至一滴油都不用放,咬一口都能感受到整块午餐肉爆开的肉汁,而且整块午餐肉的猪肉含量在90%以上,所以肉质特别紧实,根本不用担心在烹饪过程中散成一团面粉疙瘩。
下一步就可以开始制作饭团了,先将蒸好的米饭晾凉,取出一小块,做成一个掌心大小的饭饼。
在饭饼的中间先挤上一层沙拉酱,再放上海苔碎。
用米饭饼把馅料包起来,搓圆做成饭团形。
用剪刀在海苔片上剪出小羊的脸和耳朵,然后贴在饭团上。
再取几粒米饭做成眼睛,最后贴上一小粒黑芝麻,这样小羊肖恩就做好啦
把煎好的午餐肉和饭团放进便当盒里面,再准备一些紫薯、西蓝花、小番茄和生菜沙拉,这样不仅营养均衡,而且颜值超高,吃午餐的时候你就是全公司最靓的仔!
小羊肖恩饭团配煎午餐肉就做成啦~