砂锅清炖鸡汤(4/7)
1鸡半只处理干净，姜切片，葱切丝备用
2鸡剁成小块后放入砂锅中。
3放入姜片，葱丝，加入水。(水量没过食材)
4盖上砂锅盖，大火烧开，撇去浮沫。
5加入料酒，五香粉，盐调味，开大火烧开转小火。
6小火炖1个小时，鸡肉熟烂，捞出葱姜即可完成~
7成品