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无骨鸡爪(2/5)
鸡爪冷水下锅加入姜片花椒料酒煮开后8至10分钟,根据自己喜欢的程度决定!有的人喜欢煮久一点!
煮好后的鸡爪捞出过凉水再放入冰箱冷冻15分钟,然后用你的特别技能去掉骨头备用。
准备这些食材,有些没有拍到,有洋葱的记得➕洋葱,味道更好哟!
最后把鸡爪和所有的配料一起拌匀腌制一小时后就可以吃了!记得加两勺红油辣子哟!太美味了!
一小时后的成品!所有图片均是原图,从未美颜!