#人人能开小吃店#《网红版•家庭烤箱烧烤》(5/12)
处理鱿鱼，从中间剪开。
处理好内脏、皮、眼睛等等，再切好备用。
烤盘包上锡纸，一是为了好打理，二是为了延长烤盘使用时间，刷上一层油。
把自己喜欢的蔬菜铺在下面
按自己喜欢的铺上各种菜
下面重点开始调酱：将大蒜、干辣椒、辣椒面、味事达放入碗中。
我今天用的勺子就是这样的大小，所有材料都是用它量的。一勺的量
热油淋下，逼出其香味。
再将其他所有调味料加入，搅拌均匀。就是这碗香喷喷的酱。
将酱均匀地刷上。
有没有流口水呀
这是之前一次做的，两人解决一大盘。疫情期间，在家自己做烤箱烧烤，重点干净卫生。