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红糖枣糕(1/7)
红糖加入200克热水,融化成红糖水
大枣去核
红糖水和红枣加入料理机,搅拌成红糖枣浆
枣浆加入面粉和酵母
用筷子搅成稀糊后直接盖上保鲜膜,发酵成两倍大
纸杯抹油,发酵好的面均匀分到纸杯中(或者碗中)。水开后入锅大火蒸25分钟。
出锅,脱杯