将已去除内脏的鸡洗干净
不喜欢头尾的朋友
可以把鸡头鸡屁股剁掉
用酱油腌制鸡 将酱油抹全身
记得将酱油倒一些进去鸡身内
大约腌制半小时或以上
然后加入酱油30ml
大概在一分钟左右将鸡两面翻转下热油沾点酱油
大概5-分钟翻一次面
让鸡每个面都尽量有沾到酱油
还有可以拿铲子铲油倒在鸡上面
完成
出锅
剁鸡
我煮的时间大概在35分钟左右
鸡肉十分入味 而且肉很容易撕开
喜欢味道更重的
可以拿生姜压碎加一点盐和鸡精加些生油搅拌为酱汁
调味
将已去除内脏的鸡洗干净
不喜欢头尾的朋友
可以把鸡头鸡屁股剁掉
用酱油腌制鸡 将酱油抹全身
记得将酱油倒一些进去鸡身内
大约腌制半小时或以上