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芋头糕(4/7)
胡萝卜擦丝 洋葱切碎 腊肠切碎
黑木耳切碎 昨天多了一点瘦肉也切碎了
芋头也擦丝,然后把所有食材放在一起
加入适量的粘米粉开始调味
加入一勺盐 二勺生抽 一勺耗油 假如葱花开始搅拌均匀
模具底部刷油,再把所有材料倒入模具铺平上锅蒸40分钟,先大火10分钟,后中小火30分钟,蒸熟起锅放凉
放凉后脱模切块,放锅中煎一下就可以出锅装盘啦