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香葱鸡蛋饼(8/10)
鸡蛋 香葱 盐 白胡椒在一起搅拌均匀
鸡蛋液里加入面粉和水揉成一个光滑面团
切成均匀的几个面团
揉成这样的形状，上面刷油醒半小时以上
制作油酥 热油加入面粉 调成油酥 可以适量根据自己的口味加点盐 十三香之类的
擀成面饼涂油酥
折叠一下
揉成小剂子
再擀成面饼
入油锅煎熟就可以吃啦，吃不完的擀成面饼拿油纸一个一个放进速冻，想吃就拿出来…脆脆的香香的