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窑红薯窑鸡(7/10)
挖好窑 砌好窑
开始烧火
红红火火有没有
烧火
边烧火边提前准备好番薯 可以装好多噢
泥土都烧红了 边烧火边香 泥土烧到这个程度基本没问题啦 上面先敲几块泥土 拍碎了放番薯进去 快速放一层番薯后再敲几块泥下去 再放一层番薯 如果窑鸡 最好把鸡放下面 放一层泥 因为红薯熟的快
捂20-30分钟就可以吃啦 好好吃 从小爱吃 泥土味十足 绝对比煮的好吃不止一般 图片综合好几次的了 番薯只拍一次 哈 因为忘记拍照了
鸡用上面配料腌一两小时入味用锡纸包几层包好以免泥土进入
窑鸡要烧久点 红了捂半小时就可以 或是想吃脆点的 多放十到十五分钟
一人一块来吃啦