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素土豆豆角焖面(2/11)
洗净后，豆角切条 土豆切块
葱姜蒜准备好 蒜切末，姜切片，葱小块
调好料汁：一勺豆瓣酱+两勺生抽+一勺蚝油 均匀搅拌
热锅下油 放葱姜蒜炒
放入土豆和豆角 翻炒一会
倒入调好的料汁，然后➕一大碗水，煮沸
煮沸腾后这时加入一茶匙盐和一茶匙白糖，搅拌均匀 用大勺呈出一勺汤汁放在碗里稍后备用，重要！！
准备下面条，我用的是味千拉面这款
平铺在土豆豆角上面，盖上盖子焖15分钟后，⚠️注意 ！！！这时把之前呈出的一勺汤汁再倒回去盖盖子继续焖3分钟！
然后就好啦，均匀搅拌即可出锅！
和老公一人一碗瞬间吃完