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坚果燕麦红薯饼(
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将红薯清洗干净去皮,切小块放入蒸锅蒸熟。
蒸熟的红薯趁热压成泥,可以不用压的很细腻,有一些些颗粒感也挺好的,加入黄油搅拌均匀。
再倒入牛奶搅拌均匀。
最后加入坚果燕麦片拌匀。
烤箱预热180度,将红薯团分成18份,在手中搓圆后压扁放入烤盘里,将烤盘放入烤箱中层,烤15分钟左右。
烤好后从烤箱里拿出,美味的红薯小饼就做好了。
趁热吃酥脆软糯,奶香十足。