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#人人能开小吃店#红烧排骨(
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准备基本食材
准备好料
热水煮熟,撇去浮末
热锅倒入少量油,放入白砂糖,
白砂糖起泡沫就好
排骨炒糖色,放入葱姜爆炒
放入提前准备好的料,生抽,老抽,盐炒至均匀
放入砂锅中,加入热水抹过排骨,小火炖一个半小时就熟啦
出锅啦,开吃