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超好吃的土豆泥沙拉(0/6)
土豆削皮切块整15-20分钟,一根筷子可以轻松插透取出碾成泥,加少许黑胡椒,半茶匙盐,50ml牛奶拌匀(牛奶用来调节土豆泥湿度,可酌情增减)
蒸土豆的时煮上鸡蛋,同时炒锅一小块黄油融化,放洋葱碎小火炒香后加入香肠碎煎一煎,最后加玉米粒炒匀
煮好的鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄捣碎加入适量沙拉酱做成蛋黄沙拉酱
蛋白捣碎
将炒好的洋葱碎、香肠碎、玉米粒和蛋白碎加入土豆泥中,最后加入蛋黄沙拉酱翻拌均匀即可
成品,开动吧(^з^)-☆