泰国风味:咖喱鸡块(
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鸡腿去骨切小块
洋葱切段
加入适量生抽,拌匀腌制30分钟以上
黄心土豆一个切小块
青椒、香葱切段备用
热锅热油,加入土豆块煎至金黄,加水,调制中火焖煮
加入鸡块、咖喱糊翻炒5分钟
加入辣椒、香葱段,翻炒去生
完美出锅……
装盘