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凉拌木耳(
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干木耳提前泡涨,姜蒜切末,小米椒切小段,洋葱切丝
木耳开水里面煮2分钟,捞出以后把姜蒜,小米椒,洋葱放上面,烧热油淋上去。
加入盐,白糖,生抽,醋,香油,辣椒油和花椒油(不吃辣可以不放)调味即可。