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卤鸡腿+鸡蛋(
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鸡腿放入锅中倒入料酒,放入姜片浸泡十分钟
备好生姜大蒜卤料花椒
浸泡过后的鸡腿放入锅中加料酒姜片煮开去腥
捞出放入锅中倒入料酒,老抽,生抽,卤汁,食盐,把备好的佐料放入,把煮好的鸡蛋剥壳一起腌制20分钟
加少量水煮四十分钟即可
盛入盘中