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云豆鸡丝(4/8)
鸡肉加料酒加一小勺子盐 加葱姜煮熟
过凉捞出 撕成丝
云豆切丝
葱姜切丝 辣椒切段儿 花椒十粒
热油热锅 把撕好的鸡丝放入锅中煸炒一分钟
随后放入葱姜丝跟辣椒段儿花椒粒
翻炒均匀后加入云豆 放适量味精 鸡精 生抽 盐 翻炒均匀出锅
配碗白米饭 人间美味