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酸辣西葫芦(10/10)
西葫芦洗净切菱形片
准备配料，花椒，干辣椒，小米辣，蒜末，姜
碗里加入生抽，醋，糖，盐，鸡精，耗油
热锅倒油
炒香配料
加入西葫
翻炒
加入料汁继续翻边
继续翻炒
变色出汁出锅