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法棍(4/11)
4g酵母加温水化开，静置几分钟
粉类混合均匀加盐在上面
静置好的酵母水从边缘加进来
搅拌至絮状
揉成面团，醒20分钟左右
拿出来再次揉光滑
分成三个差不多大小的剂子，再醒10分钟
擀成舌形
从一头卷起（我是短的这边收，烤箱大的可以从长的一头收，这样法棍会长点）捏紧收口即可；送入烤箱发酵至两倍大
发酵好的面团表面撒干粉，再用小刀切几下
送入烤箱190度烤20分钟