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蒸面包(9/11)
所有材料混合，都成光滑面团，放温暖处发酵
面团发酵至两倍大
排气，分四份，盖保鲜纸醒发十五分钟
分成小剂子
擀长型
卷起
再纵向擀一次
卷起，排入模具
再次醒发三十分钟，涂蛋黄液，撒黑芝麻
冷水下锅蒸30分钟，炆3分钟，出锅
柔软有弹性