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【简易版双皮奶】(7/7)
食材:牛奶180g、砂糖5g、蛋清2个、红枣花生芝麻酱、自己喜欢的水果。
牛奶加砂糖煮到冒小泡,冷凉备用
蛋清充分的打散
蛋清充分的打散,与牛奶搅拌均匀
蛋清充分的打散,与牛奶搅拌均匀
搅拌好的牛奶去掉浮沫,倒入蒸碗中,上锅蒸15分钟。
搅拌好的牛奶去掉浮沫,倒入蒸碗中,上锅蒸15分钟。 放好红枣花生芝麻酱,和自己喜欢的水果。