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简单的孜然小土豆，好吃到没朋友(2/8)
土豆有大的，小的，买那种小小的土豆来做这道孜然土豆。实在买不到，用大土豆也是可以的，切小块就行了。
土豆去皮，洗净，切两半。蒸熟。
锅里放油，把蒸熟的土豆煎一下。
尽量每个角度都煎到，这个步骤可以保证土豆外皮的焦脆。
土豆煎好以后，撒盐，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，葱花，拌匀即可出锅。
做好的土豆外脆里软，散发着葱香，孜然香，一股烧烤的味道扑面而来，相信你会流口水哦！
放在小碗里，插上一根牙签，就是外面卖的孜然小土豆了。 如果孩子吃的话，就可以去掉辣椒粉，其他的作料也稍微少放点。
作为一道菜也是非常不错的，保证客人都会喜欢哦！