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春季美味可口的蛋糕,一定要来学!(
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食材清单大家看这个图片吧!
1.柠檬皮,酸奶,黄油,放一起
2.隔热水融化
3.鸡蛋,糖,香草精一起搅拌均匀,隔热水加热到37-40度
之后用打蛋器打发,直到面糊可以写“8”字,字不会立即消失就可以了
筛入低筋面粉翻拌均匀
取1/3面糊到黄油中搅拌均匀!之后全部倒入剩下的面糊里翻拌均匀
倒入模具,烤箱170度烘烤35分钟,烘烤好放凉!
柠檬汁加糖粉搅拌均匀!
糖霜均匀倒在蛋糕上,之后抹平!最后用柠檬和柠檬叶装饰!放凉就可以吃了
非常好吃的蛋糕
细腻美味!