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金针菇番茄汤(
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准备食材。(辣椒不小心乱入)
西红柿滚刀切块,姜切条,葱切块。
金针菇用水焯过放入凉水备用。
热油,葱姜爆香加西红柿小火煮一分钟,放入金针菇倒适量水焖煮两分钟,加耗油、盐、鸡精、糖,收汁盛出。