1、首先用90ml温水将10g奶粉和10g白砂糖融化。（没有奶粉，可以用90ml温牛奶来融化10g白砂糖）
2、将玉米淀粉和50g糯米粉过筛之后，倒入融化的奶粉中，搅拌均匀，这就是饼皮液了。
4、将过完筛的饼皮液，放到小碗里，用保鲜膜盖起来，上面扎几个小孔。
5、上锅蒸20分钟。
蒸完之后，将饼皮放到冰箱里冷藏20分钟。（不烫手就行）
利用这40分钟左右的空隙，可以做一下馅料。
6、将奥利奥的夹心刮干净，然后整成小粒粒
7、在无水无油的碗里，倒入100ml淡奶油，分三次加入15g白糖打发，达到纹路清晰，不易消失。（个人认为这里打发得时间长一些比较好）
8、将奥利奥碎倒入打发的奶油中，馅料就做好了。
9、将剩下的10g糯米粉倒入锅中炒，用小火，炒到变黄就行。（这些糯米粉主要是用来，等会包的时候防粘的）
10、将冷却好的饼皮包上馅料就整完了。如果有点粘手，就弄点刚刚炒过的糯米粉。喜欢吃水果的，可以在馅料里面加入水果，自行DIY。
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