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烤箱版川味烧烤(6/9)
将烧烤酱,小米辣粒,蚝油,各种粉,食盐,糖,白芝麻所有调味料倒入一个大碗中待用
将火锅底料入热锅融化后加入食用油,趁热淋在所有的调料上拌均匀
先在烧烤盘上铺上铝箔纸,均匀涂抹一层薄薄的酱料待用
均匀铺上自己喜欢的各种蔬菜再在表面倒入适量酱料,表面均匀洒蒜粒和折耳根粒待用
切好的牛肉片和鸡肉片提前加入嫩肉粉和酱料腌制半小时以上,五花肉片不用加嫩肉料直接加酱料提前腌制好。后续程序和烤蔬菜一样
烤箱热风烧烤键200度预热10分钟,放入烤约20分钟
趁热撒上香菜末
趁热撒上香菜末
再来个干碟和醋碟!完美!闻着都流口水