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草莓奥利奥千层蛋糕(1/7)
草莓芒果,酸奶和奥利奥除外,其他的一起倒入盆里筷子搅拌均匀,有点粘稠刚刚好,有面疙瘩可以过筛一下就好了
调好的面糊大概能烙出6张饼,我是烙了6张刚好,下锅不用放油,尽量圆一点,一定要小火,饼皮大泡就好了,不粘锅的话可以直接倒出来,粘锅就起泡以后关火,把饼的四周铲一下慢慢拿起来,再把其余的同上烙出来
把烙好的饼一起叠加起来,用饭碗倒扣水果刀沿着碗边的边缘切一圈,就是我图片里的样子,这一步忘了拍图
最后一步 草莓凹出来的地方切掉因为不够平整,摆起来不平 芒果切块要薄,厚高摆起来也不平整 奥利奥可以放碗里用擀面杖捣碎,没有擀面杖的就把奥利奥装到干净的袋子里,用圆形瓶子滚动压碎也是一样的 最底下放饼皮,上面一层酸奶用小勺子均匀涂到位,草莓用水果刀切薄片,记得两面不平的地方切掉不用,我摆了两片草莓一层奥利奥碎芒果和草莓分别放在上面就可以了 如果觉得加芒果麻烦,可以只➕草莓和奥利奥,一半放奥利奥碎,另一半放三片草莓就好了 还是有点懵的亲们看我完成的图吧,就知道怎么摆了 第一次发,也是第一次做这个千层蛋糕 孩子想吃,疫情期间又出不了门才硬着头皮自己做的,没想过发上来,所以图片不够全,做出来孩子吃光了,简单好吃才来跟大家分享,话说的多了点,没经验,哈哈,不明白的问我哈
每一层都是这样摆的
芒果奥利奥还有图,草莓没等拍孩子已经吃光了
奥利奥