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10分钟系列~~玉米马蹄羊肚菌炒香肠(
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玉米剥或者切成玉米粒。
羊肚菌用温水浸泡几分钟,变软就可以。剪开洗净,涂少量盐拌匀。姜片备用。
马蹄削皮切小块。
香肠切小段。
锅里放姜片、玉米粒、马蹄,再放少量水煮开到玉米变软,大概3-5分钟左右。
放羊肚菌炒几下。
放香肠,加少量水,放适量盐,炒2-3分钟。
香肠炒熟后开吃。