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广式芋头糕(
9
/10)
备用食材
将40克玉米淀粉和300克粘米粉➕350毫升清水搅拌均匀备用
用有爆香蒜姜末
倒入腊肉腊肠虾米瑶柱翻炒
加入芋头翻炒调味➕蚝油、盐、胡椒粉、糖炒均关火
倒入面浆快速搅匀
倒入盘中摊平大火蒸25分钟
蒸好晒上葱花芝麻(炒好的芝麻更香)
等凉后再切
完美开吃