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量多简单的烤苹果干(
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苹果洗净不削皮切2-3毫米薄片,怕氧化加柠檬汁泡水,我不怕,满足简单好吃就可以,
我先平铺在烤网进了烤箱,发现新方法半路把剩下的苹果如图,用竹签,或牙签,甚至棉签去棉头(我用的)都行,串住苹果片,这时候带皮的重要性出来了,不只是好吃否则它容易掉落,串起来放烤网上,这样一次可以烤两个到三个苹果,效率大大提升,我的平铺烤到半路揭不起来了,就只串了剩下的,温度随时观察,我从120到90总共三个半小时,
因为有平铺和挂着的,受热不均匀颜色不一,但依然有很大的相同点——好吃!