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罗宋汤～又能吃好多好吃的啦‼️(4/9)
生姜切片
牛腩冷水入锅，烧开后捞起，冲洗干净后重新放入装满清水的锅中炖煮。最好让牛腩先炖煮1个小时煮出高汤，当然也可以省去炖高汤这一步。
芹菜洗净，切断。
胡萝卜洗净切丁
番茄洗净切块。
炒番茄，直到炒出番茄汁后，将番茄倒入炖牛腩的锅中。
将芹菜和胡萝卜丁一块炒半熟后倒入牛腩汤中。
炖煮50分钟后即可出锅。
美味牛腩就这样做好啦～