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薯片烤鸡翅(
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将150g薯片放入保鲜袋中碾碎。
生姜切丝,鸡翅尖两面各划3刀入味。
鸡翅放入30g姜丝、20g新奥尔良烤肉粉、20g生抽。
抓匀后腌制2小时。
腌好的鸡翅裹满玉米淀粉。
再裹上鸡蛋液。
最后沾满薯片碎。
将鸡翅放在烤网上,下面的烤盘垫上锡纸。
送入提前预热好的烤箱中层,上下火180℃烤25分钟。
薯片烤鸡翅就做好了