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煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’(
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备好各种天调味料,香干,香葱切小段,切蒜蓉,白芝麻
锅里放入适量的水煮开放入香干,煮开捞起沥干水分
炒锅放入足够的油,烧热后把香干放下去炸,炸好捞起来沥干油,记得别炸太久,会老,影响口感,自己掂量着。
锅里的油留点,其他的盛起来,放入蒜蓉,,辣椒段爆香。 之后加入蚝油,酱油,麻油,盐,红油辣子,搅拌均匀。 最后把香干,白芝麻,小葱放锅里拌一拌均匀就可以吃了哦(´-ω-`)
成品图
来个近照
想吃么?
来一口,张开嘴!