1、首先翻炒沙虫干成棕黄色其次再加入瘦肉炒一下，最后加水放米煮开了再放入皮蛋和适量的食用盐。 2、粥首先大火煮开之后慢火小煮直到煮熟熄火在加入葱花洒在上面。