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鸡肉小炒(3/3)
先把鸡肉切小块，加点鸡蛋清、盐、酱油盐半小时，土豆，青椒切小块
锅里下油，放入葱姜蒜，下鸡肉煸炒至颜色发白，加少许料酒、几滴醋翻炒
加入土豆，玉米粒，加少许酱油，老抽，白糖，水，稍炖至土豆熟，加入青椒翻炒，出锅