草菇炒肉片(15/15)
从市场上卖来新鲜的草菇
洗净切掉根部
切块备用
把肉片先用煎一下备用
平底锅放油大火加热
把草菇倒入,快速翻炒,大火继续烧开
炒两分钟左右,感觉变软了一点
这时加入适量的清水大火继续烧开,大约5分钟左右,草菇就熟了
加入蚝油翻拌均匀大火继续烧
把肉片倒入锅中,
快速翻拌均匀
来一点鸡精调味即可
搅拌均匀就可以
关火洒入葱花,搅拌均匀就可以盛出
美味的草菇炒肉片就做好了,老少皆宜好好吃,很下饭,记得多煮点米饭 喜欢吃赶快行动起来吧,加油么么哒