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平安竹竹筒饭(9/9)
爷爷加工准备好的新鲜竹筒
用清小冲洗干净(要小心点洗会刺到手哈)
大米,小米提前泡三十分(也可以不加小米的哈)
下盐,油,肉粒和大米搅拌一下,装进竹筒里。加少量水。你是因为提前泡过了,就不需要放水太多。
盖上盖子,大火蒸40分钟。
好了,有竹子的清香味。
熟透的样子。
加上一点酱油拌一下。
小羊羊开饭咯… 又是不会饱系列 蒸了三条,羊羊吃了两条还想来抢弟弟的