土豆炖鸡(3/7)
准备一只鸡
剁成大块备用
将锅中放入冷水，加入料酒和葱段
煮沸后将鸡块捞出
加入花椒大料，电压力锅压半小时
将土豆切滚刀块，和鸡一起炖煮，烹入酱油
加入小辣椒，翻炒片刻，出锅盛盘