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#人人能开小吃店#南京点击率最高的雪菜肉丝面(
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来!吃面呀!
猪肉选肥一些的,切丝
加入盐,料酒,生抽,蚝油,搅拌均匀
加入食用油,搅拌均匀腌制一刻钟
雪菜切碎备用
热锅冷油,转小火,下郫县豆瓣酱和姜丝炒出红油
加入肉丝炒到变色。
直接加入雪菜翻炒
加糖,生抽,老抽。加猪油!翻炒均匀雪菜肉丝就炒好啦!
煮一碗挂面,加入蒜泥,葱花,雪菜肉丝,简单。
灵魂油泼辣子来一点儿!
超级劲爽好吃哦!