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家常版-番茄炒蛋(6/7)
西红柿改刀切块，葱切片，白糖也加上；
鸡蛋打到小碗里，打散备用；
热锅凉油下入鸡蛋翻炒；
鸡蛋定型后，乘出备用；
煎鸡蛋后剩下的底油烧热，将刚准备好的西红柿、葱一起倒入锅中翻炒，加入适当水，这样炒出来的菜会有汤汁，盖在米饭上一级棒；
番茄变软后，加入炒好的鸡蛋，并加入盐，鸡精调味，出锅前加入蒜末；
极其下饭的家常番茄炒蛋出锅，0基础的厨房新手也能炒的很好吃，快学起来吧！