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【素】家庭版韩式拌饭(14/17)
菜洗净
黄豆芽去根洗净
蕨菜洗净
烧热水
水开焯黄豆芽,水开捞出过凉
菠菜开锅煮3分钟,捞出过凉
土豆切丝 胡萝卜切丝 西葫芦切片
起锅烧油,用少许的盐和白胡椒粉煸炒一下出锅
起锅烧油,用少许的盐、胡椒粉煸炒一下出锅
起锅烧油,用少许的盐、胡椒粉煸炒一下出锅
起锅烧油,用少许的盐、胡椒粉煸炒一下出锅
起锅烧油,用少许的盐、胡椒粉煸炒一下出锅
装盘备用
煎一个太阳蛋
米饭装一个大碗里,加入少许的香油,把所有的菜码在饭上面
放上太阳蛋,加上自制的拌饭酱,大家可以加韩国辣椒酱【别看酱黑,味道真的很棒!】
拌开就可以吃了